內灣與晚餐
日期：2008, 04, 27(日)
今天天氣還算不錯, 風和日麗, 再加上今天不用上英文課, 下午出去踏青走走, 決定來去內灣晃一晃...
從慈雲路轉上68號快速道路往東開, 68號快速道路週末不會塞車, 而且重型機車可以騎上來, 也許未來有錢到花不完時, 可以考慮買重機來玩玩...
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沿著68號快速道路, 開到底可以開到竹東鎮中豐路與榮民醫院一帶, 這裡可以接上台3線, 往南可以到北埔, 往北則是會到橫山鄉與橫山火車站
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沿著68號快速道路, 開到底可以開到竹東鎮中豐路與榮民醫院一帶, 這裡可以接上台3線, 往南可以到北埔, 往北則是會到橫山鄉與橫山火車站
再從那邊轉台3線往北, 到「合興火車站」一帶轉進120號縣道, 老實講必須轉進120縣道才看得到合興火車站
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沿著120號縣道往內開即可抵達內灣, 基本上週末下午四點以前, 這一條路會塞到爆, 我看整個新竹的人都過來逛內灣老街
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基本上, 內灣過去我們逛的地方可以分為兩個部份, 內灣老街與對岸的咖啡廳, 在老街上不外乎吃些食物, 在過去香腸是必備的, 不過今天午餐吃太多, 所以完全沒有食慾, 只有吃了一杯愛玉+珍珠,
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沿著120號縣道往內開即可抵達內灣, 基本上週末下午四點以前, 這一條路會塞到爆, 我看整個新竹的人都過來逛內灣老街
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基本上, 內灣過去我們逛的地方可以分為兩個部份, 內灣老街與對岸的咖啡廳, 在老街上不外乎吃些食物, 在過去香腸是必備的, 不過今天午餐吃太多, 所以完全沒有食慾, 只有吃了一杯愛玉+珍珠,
「內灣戲院」是每次必去的地方, 或者是說必定走到這裡, 然後再回頭...
另外, 沿著吊橋走到對岸去, 對岸的咖啡廳其實很有風味, 有那種法國巴黎左岸咖啡館的感覺, 對於距離法國太遙遠的我們, 希望有朝一日可以悠閒地大聲說, 我不是在內灣的咖啡館, 就是在前往內灣的路上, 坐在咖啡廳內遙望對岸山壁, 底下的流水匆匆, 感覺還不錯
另外沿著小道往上走可以走走南坪古道, 不過今天天色已經有點晚, 並不適合過去, 後來天色已晚, 所以走回車子, 準備回家
離開內灣後, 來去大潤發購買生活用品與食材, 今天晚餐就用這些食材自己煮：
1. 牛排：簡單的把買回來的澳洲牛里肌肉塗抹上鹽巴, 淋上一些香油, 放入烤箱中考個15分鐘, 後來還淋上一些紅酒, 肉質非常柔軟, 但是紅酒好像太晚淋上, 下次也許可以在一開始就直接淋上紅酒
2. 豆鼓鱈魚：買了幾片冰凍的鱈魚, 加上少許豆鼓, 淋上醬油, 放入電鍋中加熱即可
3. 沙茶牛肉炒青菜：牛肉片先與沙茶. 醬油. 少許糖混合, 再將大蒜丟入鍋中爆香, 接著把青菜丟入炒到快熟, 最後再混合牛肉一起炒
4. 滷雞翅：把雞翅. 滷包與醬油一起倒入鍋中, 小火加熱, 直到滷汁吃進肉裡
